鱼饼炒韭菜的做法 鱼饼炒韭菜怎么做

“朋友给了把自家种的韭菜，刚好买了盒现成的鱼浆，就一起炒了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼饼炒韭菜的做法步骤

• 1、鱼浆放入葱花，顺时针搅拌上劲，有粘性。(鱼浆已调味)。

• 2、不粘锅放少许油，把鱼浆放入，小火煎至两面金黄。

• 3、把煎好的鱼饼切粗条。

• 4、韭菜花洗净，切一寸长小段。

• 5、煎鱼饼的锅放油烧热，把韭菜放入炒一下。

• 6、放入鱼饼炒至韭菜软身。

• 7、春天韭菜正逢时，随便炒一下都好吃。