韭菜虾肉馅锅贴的做法 韭菜虾肉馅锅贴怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜虾肉馅锅贴的做法步骤

• 1、食材：饺子皮。

• 2、韭菜（已洗净）。

• 3、虾仁（已清洗）。

• 4、肉末。

• 5、香葱。

• 6、将已洗净的韭菜放在案板上切碎，待用。

• 7、将已清洗的虾仁放在案板上切碎。

• 8、放入大碗中。

• 9、接着，合入肉末和切好的韭菜，加适量的料酒、盐、生抽。

• 10、调味拌匀成馅料。

• 11、取饺子皮放上馅料。

• 12、包好。

• 13、放入平底锅中，加点色拉油开火，用中火煎4——5分钟。

• 14、然后，加适量的清水焖煮至水分收干。

• 15、开盖，撒上香葱即开。