好吃的黑豆腐竹素什锦怎么做好吃又简单

黑豆腐非常的营养健康，打开冰箱发现还有昨天妈妈买来的剩下的黑豆腐，要做什么，想了很久终于决定了，那就来一点营养的吧，那就做好吃的黑豆腐竹素什锦吧，营养又美味，我非常享受一个人在家中做饭的美好时光，好吃的黑豆腐竹素什锦。

主料

辅料

具体步骤

干黑豆腐竹100克，用水泡4-5个小时。木耳、花生米也需要浸泡2个小时以上。胡萝卜、西芹洗净备用。

泡好的腐竹，切成段，用水煮熟锅中放油，待由热，放入十三香炝锅。

炝出香味，放入胡萝卜和西芹煸炒。再放入花生米和腐竹一起炒均匀。放入盐和少许鸡粉，关火、拌匀即可。.非常美味、营养。