关于素什锦的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：500藕：1个清水马蹄：500烤麸：2块食用油：20ml花生米：300老抽酱油：20ml盐：5木耳：300姜丝：20十三香粉：5辅料油：适量具体步骤1.准备食材，所有食材称重备用，马蹄...

“此菜应该算是南方菜了，但是家里人都很爱吃，做法和四喜烤麸做法相似，喜欢的朋友不妨试试，此菜特点浓油赤酱，颜色诱人。”食材明细主料腐竹（100g）木耳（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料五香粉（一小勺）生抽（两大勺）老抽（一大勺）蚝油（一大勺...

“腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：200冬笋：100黑木耳：20山药：300香菇：30胡萝卜：50辅料白砂糖：适量盐：适量大葱：适量油：适量具体步骤1.山药洗净；2.去皮3.青菜洗净;4.黑木耳、香菇收拾干净...

“喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）腐竹（适量）烤麸（适量）熏干（适量）豆干（适量）炸豆腐（适量）面筋（适量）银耳（适量）藕（适量）笋（适量）花生米（适量）马蹄（适量）辅料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时...

“南京素什锦是南京人家家户户过年必备的一道爽口菜。它是把多种蔬菜汇在一起，口感有层次多重，清香解腻，是老少皆宜的一道美味佳肴。”食材明细主料胡萝卜（一个）芹菜（50克）黄豆芽（50克）莲藕（50克）辅料小青菜（两颗）香干（50克）千张（50克...

“年夜饭免不了大鱼大肉，是不是会觉得腻？好办，咱们来道凉拌菜吧。今天的这道菜，每样都是主角，每样又都是配角。几种常见的菜，配在一起，不但颜色漂亮，而且口感很丰富。即使有一样两样不是特别顺你的口儿，但这么掺和着在一起，样样...

食材明细主料新鲜香菇（七朵）菜芯（三棵）香干（一块）莲藕（半截）胡萝卜（半根）黑木耳（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇素什锦的做法步骤1、材料：新鲜香菇、菜芯2、香干、莲藕（已清洗）、胡萝卜（已清洗）3、黑木...

麻酱素什锦是一道常见的家常菜，味道鲜美，营养丰富，取材简单，制作方法也很方便，深受人们的喜爱，在晚上做一道麻酱素什锦，既美味又不会给胃肠道造成负担，如果你对这道麻酱素什锦感兴趣的话，就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!主料...

“这道菜是比较简单的调味，好在色彩艳丽。”食材明细主料黄耳（适量）杏鲍菇（适量）毛豆（适量）豆干（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄耳杏鲍菇炒豆干的做法步骤1、黄耳因为一般...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腐竹：2根胡萝卜：半根芹菜：1根香菇：5朵黑木耳：6朵花生米：20粒辅料酱油：适量八角：适量干辣椒：适量香油：适量盐：适量鸡精：适量白糖：适量料酒：适量具体步骤1.腐竹、芹菜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟现在的人们已经不太喜欢大鱼大肉了，吃的太油腻反而对身体不好，一些素菜越来越受到大家的喜欢，不仅做法简单，营养还健康哦。今天我准备做的是素什锦小炒，步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：1个荷兰豆：200红辣椒：1个洋葱：半个辅料蒜：3瓣生抽：1匙XO鲍鱼汁：1匙水：1匙具体步骤1.将生抽、鲍鱼汁和水调匀备用；2.蒜切蓉备用；3.杏鲍菇切片；4.荷兰豆摘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家注意到没有，在每次吃正餐的时候，餐桌上都有少不了的一个菜系，那个就是汤。不管是简单煮的，还是精心炖的。今天小编为大家带来素什锦汤，这个汤不仅闻起...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆芽：适量冬笋：适量胡萝卜：适量菠菜：适量黄瓜：适量西芹：适量香菇：适量金针菇：适量辅料食用油：少许六月鲜酱油或鲜酱油：适量盐：适量白糖：少许白胡椒：少许麻油：少许...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这款鲜美的蘑菇素什锦主要是由蟹味菇，荷兰豆，白玉菇制作而成的，先把材料洗干净，起锅烧开水，水里放一点点盐，把荷兰豆焯水半分钟捞起，然后放入蘑菇焯水，差不多...

很多人喜欢素什锦这道菜，清凉爽口、消火必备。每当夏天，几乎成了家家餐桌上的常客，而且做法简单，营养丰富，所以可谓四地皆宜的美食。这样的家常菜，对于刚刚开始下厨的人们来说还是需要学习的，那么素什锦怎样做?你知道吗?一、...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料藕：1节豆腐干：2块西蓝花：1个胡萝卜：1根芹菜：1根香菇：4朵木耳：10荷兰豆：100花生米：200辅料油：适量盐：适量鸡粉：适量十三香：适量具体步骤1.把买回来的菜一一的清...

周末休息时，家里没有人，只有自己做饭吃，和妹妹一起下厨，炒了这道素什锦炒饭，炒出来整个厨房都超级香，蛋花诱人的香气夹杂着白菜清新的味道，太诱人了，到坛子里抓几个姜、蒜、豇豆之类的，一餐就解决了，我和妹妹都很满足。主料鸡蛋...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料烤麸：两大块黄花菜：适量木耳：适量香菇：适量辅料盐：适量葱：适量姜：适量老抽：适量酱油：适量醋：适量料酒：适量糖：适量具体步骤1.所有的主料都要提前泡发一晚上泡...

食材明细主料面粉（500克）酵母（6克）泡打粉（6克）糖（20克）辅料青菜（适量）香干（适量）芝麻（适量）葱姜米（适量）木耳（适量）香菇（适量）金针菜（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素什锦菜包的做法步骤1、金针菜、木耳...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟平时吃惯了大鱼大肉不如来吃吃素菜吧，现在大家都提倡吃素，因为吃素其实对我们的身体是非常好的，有益于身体健康。蘑菇是做素菜额上上之选，这里做的是我们...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：100腐竹：100芹菜：100黑木耳：100银耳：100辅料香油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.胡萝卜备用2.芹菜备用3.黑木耳银耳腐竹备用4.食材焯水5.入油锅翻...

食材明细主料高筋面粉（1500g）胡萝卜（3根）鸡蛋（3个）木耳（15g）红薯粉条（200g）金针菇（300g）虾皮（100g）辅料油（适量）香油（少许）盐（少许）味精（少许）生抽（少许）葱（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素什锦包的做法步骤1、水温37，38度左右，倒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料山药：适量胡萝卜：适量红椒：适量辅料小葱：适量蒜：适量具体步骤1.将胡萝卜、山药削皮洗净2.山药切菱形片，切好后泡在水里，防止氧化变黑，炒菜前将山药抄水，开...