泡好的腐竹能放几天？腐竹可以制作成什么美食？

腐竹属于豆制品的一种，非常的有营养，而且适当的吃一些腐竹也是非常不错的，口感很好，平常我们在市场上买的腐竹都是很干的那种，需要泡一下，那么泡好的腐竹能放几天呢?腐竹可以制作成什么美食呢?

一、泡好的腐竹能放几天

那就要看你放在什么条件下了，如果你是放在常温下的话，可以保存一天左右，也就是24个小时，但是如果你把它密封起来放进冰箱里面的话，大概可以保存2~3天，如果你用一些方法或者是用一些化学物质放在一起的话，保存的时间就更长了，但是我觉得还是正常情况下来存放吧，用一些化学的东西会有伤害身体。我觉得就是吃多少就泡多少，这样方法比较好，也不容易坏掉。

二、腐竹可以制作成什么美食

1.凉拌腐竹

凉拌腐竹是一个非常出名的一道菜了，是夏天的饭桌上非常好吃的一道佳肴。平常都会用黄瓜，还有香菜在一起拌成凉菜，非常的好吃。

2.放进麻辣烫里面

一般的麻辣烫店里面都会有腐竹，感觉麻辣烫的汤很好吃，然后腐竹放到麻辣烫里面也有麻辣烫汤的那个味道非常的好吃，咬一口下去感觉非常的满足。

3.粉丝煲

粉丝包里面放腐竹，不知道大家有没有尝试过，非常的好吃。里面可以放入一些其他的食材，比如说香菇香菇配上腐竹也是非常搭配的两种食材，大家可以在家里面尝试一下。

4.做成咸菜

一般情况下这种做成咸菜的腐竹在咸菜店里面就可以买到了。自己家做的话比较麻烦，直接去外面的店里买就可以了。

腐竹非常的有营养，大家可以适当的吃一些，而且我们在泡腐竹的时候最好用温水泡，这样泡的比较的快，也不容易伤害腐竹里面的样常温如果用凉水泡的话泡的时间会非常长，如果用热水泡的话，会一下子把辅助给烫坏的。