哪种黄皮果好吃？黄皮果的功效与作用有哪些？
黄皮果相信大家都有吃过，夏天一到就是黄皮果成熟上市的季节，黄皮果味道酸酸甜甜，带着独特的果香深受大家喜爱。但是其实黄皮果是有几个不同的品种，虽然看起来外形相似，但是味道还是不一样的哦。那么大家就会很好奇哪种黄皮果好吃。
一、哪种黄皮果好吃
因为各人口味有所不同。无核黄皮味淡些，鸡心的味道还可以，味道最好的还是那种本地黄皮。
1.黄皮果品种之圆粒种
果圆球形，有称为冰糖甜黄皮的即属此类。此中又分为大粒种与小粒种两类。大抵汁多、味清甜者为优。
2.黄皮果品种椭圆形种
果椭圆形。果形较大，种子较多，味甜带酸，品质中等。
3.黄皮果品种阔卵形种
形如鸡心的称鸡心黄皮，比圆粒种早熟，果较小，通常有种子1粒，味清甜，品质优。此外，味酸的通常称为酸黄皮。实生树结出的果，味多偏酸。据前人调查，福建有约6个品种，广东有8个品种。
二、黄皮果的功效与作用
1.健脾化食
黄皮果中含有大量的酸性物质，如抗坏血酸、多种氨基酸等，能提高人体胃液的酸度，刺激胃液的等以及酚类，能调畅人体气机，减轻因气滞而导致的胀满疼痛。
2.增强抵抗力
黄皮果中含有大量的人体必需的营养成分，可有效补充人体的不足，增强机体的抗病能力。
3.减轻平滑肌的痉挛
黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之效。
大家通过和小编一起了解后，现在都知道黄皮果有哪些品种了吧。也知道怎么去分别不同品种的黄皮果。哪种黄皮果好吃其实还是本地出产的会比较好吃，但是这个还是看大家的口味而决定的，大家可以购买不同品种的黄皮果尝试一下，看看那个是最好吃的。
