美味什锦素炒豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味什锦素炒豆腐是一道色香味俱全的家常菜。这道菜不仅吃起来好起来，而且看起来也十分的漂亮。美味什锦素炒豆腐主要的原料是豆腐，所以在挑选豆腐的时候一定要挑选嫩嫩的豆腐这样子味道会更佳。这道菜做起来很容易，只要按照下面的步骤就好了。

主料

洋葱 ：100
胡萝卜 ：100
青椒 ：100
豆腐 ：200

辅料

鸡精 ：5
白糖 ：5
油 ：30
酱油 ：8
盐 ：3

具体步骤

1.将豆腐切块，锅中加入适量的油豆腐煎至双面金黄

2.盛出备用

3.配料切件，锅中加入适量的油烧热炒香配菜

4.加入豆腐块

5.将所有的酱料混合均匀

6.加入锅中翻炒均匀

7.最后盛出装盘即可

烹饪技巧

什锦素炒豆腐