![家常麻辣鸡翅炒鲜藕怎么做好吃又简单]( "家常麻辣鸡翅炒鲜藕怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅 ：
适量 藕 ：
适量 辅料
香葱 ：
适量米酒 ：
适量 姜 ：
适量 大葱 ：
适量糖 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量辣豆瓣酱 ：
适量蒜 ：
适量 花椒 ：
适量干
辣椒 ：
适量香油 ：
适量大料 ：
适量 具体步骤
1. 鸡翅背面改刀。入冷水中煮开捞出。冲冷水备用。
2. 大葱切滚刀块，姜切大片，香葱切小段，蒜拍扁。
3. 锅中倒底油，加葱段，姜片和蒜炒出香味。加干辣椒，花椒，再加豆瓣酱煸炒。倒入鸡翅。加米酒盐，酱油，大料。加适量的水。出锅前淋香油撒香葱即可。
