美味的麻辣鸡翅的家常做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲜香麻辣，是一种让人迷醉的滋味。当这种滋味和鸡翅在锅中相遇，便相辅相成，成为了美味的麻辣鸡翅，鸡翅是人们生活中最常见的食材之一，所以在家我们也能自己做出来，且麻辣鸡翅的家常做法相对简单，因此我们可以买好食材，做给家人和自己吃啦。

主料

鸡中翅 ：10个
火锅底料 ：一小块

辅料

干辣椒 ：适量
盐 ：适量
糖 ：少许
料酒 ：适量
姜丝 ：少许
醋 ：少许
十三香 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

鸡翅洗净备用，把鸡翅斩成小块备用，放少量糖，盐，料酒，十三香用手抓匀。

放入少量的油，姜丝和鸡翅块翻炒

翻炒出油之后，放入蒜丝，干辣椒丝继续翻炒

放入今天的主角，火锅底料

放入一小勺醋，一小勺老抽，一大勺料酒炒均匀

放入水，大火烧开，中火焖制

水快收干时，放入葱末，辣椒丝翻炒

起盘撒上熟芝麻。完成。