「家有大厨」奶油蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
戚风
蛋糕 :
1个淡
奶油 :
500 辅料
糖 :
30可可粉 :
10 具体步骤
1.500克淡奶油加入30克糖
2.淡奶油打发,打至硬性发泡
3.把一小部分奶油取出,放入可可粉
4.搅拌均匀
5.装入裱花袋,剩余奶油也装入裱花袋
6.戚风蛋糕一个,把牙签放在中间
7.把它一切为二
8.抹上奶油
9.放上另外一片蛋糕片
10.上面放奶油,继续抹平
11.上面抹好以后,再把侧面抹平
12.抹好奶油的蛋糕,就可以裱花了
13.先沿着蛋糕的外圈裱一圈
14.用裱花袋挤上小花
15.裱花按照自己的创意来裱,一个奶油蛋糕好了