「家有大厨」鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
白面 ：100

辅料

盐 ：适量
花椒面 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打到碗中，搅拌均匀

2.放入白面，盐，花椒面适量

3.添水少量，和成糊状

4.热锅热油，放入鸡蛋糊，摊成饼

5.放入适量蚝油，翻个个

6.装盘了

烹饪技巧

把饼摊的薄一些，中火改小火