![「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单]( "「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 ：
400 辅料
葱 ：
适量五香粉 ：
适量水 ：
220盐 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第2张]( "「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.面粉用一半热水一半凉水揉成光滑的柔软的面团，盖上湿布醒40分钟
![「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第3张]( "「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.小葱切末，一定要擦干水分，我用厨房纸吸去水分
![「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第4张]( "「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.面团分成3份
![「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第5张]( "「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.硅胶垫稍沫点油，把面团擀成长方形，依次刷上油，沫点五香粉、盐，撒上葱花
![「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第6张]( "「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第6张")
5.折成宽条，折的时候用手压出气泡
![「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第7张]( "「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第7张")
6.再折3折，醒15分钟
![「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第8张]( "「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第8张")
7.擀成长方形
![「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第9张]( "「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第9张")
8.电饼铛放油预热，放入饼皮
![「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第10张]( "「家有大厨」五香千层葱油饼怎么做好吃又简单 第10张")
9.煎到两面金黄，中间翻次面
烹饪技巧
葱花要沫干水分，否则影响出层。面团要揉的软和点。
