「家有大厨」蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白米饭 ：385

辅料

盐 ：适量
鸡蛋 ：2个
油 ：适量
香肠 ：100
胡萝卜 ：半根

具体步骤

1.胡萝卜切丁

2.香肠切丁

3.准备一碗剩米饭

4.鸡蛋打散备用

5.油加热

6.倒入鸡蛋炒散

7.加入米饭炒均匀

8.加入胡萝卜炒均匀

9.加入盐调味

10.再加入香肠炒均匀

11.可以由一碗剩饭变成三碗

烹饪技巧

鸡蛋倒入锅中之后迅速搅拌，就会被炒成小块。盐不要加太多，香肠也是咸的。