养人的萝卜炖羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

萝卜炖羊肉是一款由萝卜和羊肉一直制作而成的美食，口感非常棒，胡萝卜，可以含有人体需要的多种维生素，羊肉，吃起来口感还不错，多吃有益于身体健康，可以滋补身体，特别适合冬季晚上的时候吃，羊肉在制作前要除去羊肉味，口感才更好，可以经常吃哟。

主料

羊腿肉 ：1500
萝卜 ：1个

辅料

料酒胡椒粉 ：适量
青蒜 ：1把
香叶盐 ：适量
香菜 ：1把
葱姜 ：适量
鸡精. ：适量

具体步骤

1.准备食才

准备调味料，葱，姜，蒜等等。

3.3.取大沙锅,放羊肉,3块萝卜,葱结,姜片,香叶,料酒,放满水大火煮开小火闷1.5个钟头.4.把葱结与萝卜块取出不用.

4.5.放下另外的萝卜块,加盐,大火煮开,小火闷到萝卜熟就可以了.6.放些鸡精,香菜,胡椒粉(或者青大蒜叶)起锅,OK了!

烹饪技巧

羊肉做汤,调料要少放.原汁原味的羊肉萝卜汤才好喝。