营养的白萝卜炖羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

冬天的时候，母上总是喜欢做白萝卜炖羊肉，美名其曰，养颜暖胃。白萝卜有丰富的维生素，且温润滋补，羊肉不用说了，暖胃效果一流，所以说白萝卜跟羊肉可真是一对好cp呀。说到这里又有许多美眉说了，这做法是不是很麻烦呀，哎呀我都没时间做。大家不用担心，小编有最简单最美味的做法，大家跟我一起来做吧。

主料

羊肉 ：适量

辅料

白萝卜 ：1根
红萝卜 ：1根

具体步骤

1、锅里放入2大匙麻油，放入姜片炒出香味，羊肉下锅炒到表面略焦，放入少许开水（约150cc）煮滚后，挑出羊肉以水龙头冲洗干净（此步骤去除羊肉腥羶味）。

2、取另一个锅子，放入羊肉和所有食材，倒入开水后以大火煮滚，换入大同电锅里，外锅入2杯水蒸煮到软烂。

烹饪技巧

无