准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的清炖瓠子今天做的这道美食属于的,非常有特色的一道美食。瓠瓜,主要是夏秋两个季节,成熟时使用。不管是先吃还是晒干存放都是非常好的。他也是属于一种中药材。对某些疾病治疗都是非常好的瓠瓜主要属于葫芦科的一种植物。他能够亲热去火,对身体含水量能够提高。
主料
瓠子 :
1个 辅料
盐 :
适量蚝油 :
适量油 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.选成熟瓠子一个,准备去皮
2.切成滚刀块,自己切得不好……
3.加适量油热锅,下入瓠子块翻炒
4.加耗油翻炒,没有可以用酱肉代替,不要加多
5.加入水淀粉,刚刚没过瓠子即可,炖十分钟
6.加入鸡精、盐,装盘,OK
烹饪技巧
简单,不需要技巧