美味的清炖鸽子汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时20分钟

今天给大家推荐介绍的是一道美味的清炖鸽子汤的做法，鸽子肉加上枸杞，是大补，能够补气血，还能够有益于补铁补钙，最适合长身体的小孩子和老年人食用哦。而且在制作烹饪这道美食的时候，香味会飘满整个屋子，让人觉得非常的有食欲呢。

主料

鸽子 ：1只

辅料

姜片 ：适量
枸杞 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

鸽子一只，枸杞，姜片

烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。

鸽子的内脏也焯一下。

内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。

盖上盖，隔水炖两个小时。

炖好后下入适量枸杞

喝之前放适量盐和鸡精调味即可。