清炖人参鸽子汤营养更美味图解

要说到补身体，就会想到鸽子汤。清炖鸽子，汤汁味道好，营养也丰富，十分适合补身体，特别是女生在生完孩子后，一般都会吃清炖鸽子汤来补补。那么清炖鸽子汤怎么做的呢？一起来看看。

主料

鸽子 ：1只
人参 ：20g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

详细步骤：

第一步

杀好新鲜的鸽子，把它洗干净

第二步

把人参洗干净切成小块

第三步

把锅洗干净后，然后加水烧开，把鸽子放进入过一下

第四步

过好后把鸽子捞出来

第五步

砂锅重新放水，放鸽子和姜，然后盖上盖子煮一个小时

第六步

放入人参，再继续煮30分钟左右

第七步

直到鸽子肉煮烂掉，加入适量盐调味即可