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炒米丝怎么做好吃又简单

炒米丝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

豆芽 :适量
瘦肉 :适量
蒜苗 :适量
米丝 :适量
火腿 :适量
包菜 :适量
鸡蛋适量

辅料

生抽 :适量
老抽 :适量
鸡粉 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.材料准备好

2.米丝用滚水烫软后冲冷水 瘦肉切片用酱油 淀粉腌起 豆芽洗净 火腿切条 包菜切丝 鸡蛋打散 蒜苗切小段(忘了拍照)

3.锅内放油 依次炒香火腿 鸡蛋 猪肉 还有蔬菜

4.将炒好的材料和米丝放入锅内 加入生抽 老抽 鸡粉少许盐翻炒均匀出锅即可

烹饪技巧

有空的话米丝可以先泡起来会比较好吃一点

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