15分钟教你炒米丝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：200
火腿 ：两条
胡萝卜 ：半根
黄瓜 ：半根
青椒 ：一个

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
味精 ：适量
香麻油 ：三滴
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 把以上材料先准备好（加上瘦肉）

2. 把米丝用水烫开

3. 把米丝倒入洗净的篮子里

4. 把青瓜火腿萝卜青椒切成条状。

5. 煎制火腿到金黄色

6. 倒入少许油翻炒萝卜

7. 翻炒青椒

8. 倒入同一个盘子里

9. 翻炒猪肉

10. 把其他炒制好的一起炒，并调入少许盐，鸡精，味精和香麻油。

11. 倒入米丝翻炒后加上酱油。

12. 由于淋上的是生抽，颜色不深。把所有食材用筷子搅拌均匀即可。

13. 大功告成！！（步骤看起来很多，但是做法十分容易。）

烹饪技巧

时间紧的话可以先准备好食材，切好备用，这样一来会省很多时间。建议用大锅，用筷子拌米丝！