好吃寿司鱼卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我家宝宝幼儿园六一儿童节举行自助餐活动，老师要求每个家庭准备2款主食让孩子带回去幼儿园跟小伙伴们分享。我家宝宝平时不喜欢吃米饭，老是挑食，于是我经常给她做寿司卷，我想幼儿园的其他小朋友估计也会这样，所以我就做了这个寿司鱼卷。

主料

草鱼 ：一条

辅料

寿司海苔 ：一包
火腿 ：少许
味精 ：五克
鸡蛋 ：一个
鸡精 ：五克
虾仁 ：四五个
盐 ：十克
淀粉 ：十克
五花肉 ：一百克

具体步骤

1.一定鲜活，吃起来口感才好。

2.剁成泥状，

3.垫上里面竹帘把鱼肉摊上。

4.放上火腿丝。

5.开始卷。

6.过程

7.卷好了，可以蒸了。

8.蒸好就是这个样子

9.切成片简单装饰下可以吃了，口感鲜嫩。

烹饪技巧

用蛋清不是全蛋，后放顺一个方向要搅上劲儿