![可口的素炒米丝怎么做好吃又简单]( "可口的素炒米丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
米丝 ：
3块 辅料
油 ：
适量砂糖 ：
少许葱 ：
少许 娃娃菜 ：
适量热开水 ：
少许 酱油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![可口的素炒米丝怎么做好吃又简单 第2张]( "可口的素炒米丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.米丝用冷水泡软。
![可口的素炒米丝怎么做好吃又简单 第3张]( "可口的素炒米丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.米丝泡软后捞起来沥水，再用手撕开。娃娃菜切丝。葱切段和菜放在一起。
![可口的素炒米丝怎么做好吃又简单 第4张]( "可口的素炒米丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.热好油锅，娃娃菜和葱段先炒2分钟左右。
![可口的素炒米丝怎么做好吃又简单 第5张]( "可口的素炒米丝怎么做好吃又简单 第5张")
4.倒入米丝翻炒均匀。
![可口的素炒米丝怎么做好吃又简单 第6张]( "可口的素炒米丝怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入少许热开水，再加入盐，砂糖，酱油，用中大火快速的翻炒5分钟即可。
![可口的素炒米丝怎么做好吃又简单 第7张]( "可口的素炒米丝怎么做好吃又简单 第7张")
6.完成了，用枸杞子装饰一下，哈哈……因为真的实在太素了。清甜爽口的娃娃菜，香韧有弹性的米丝，味道和口感都棒棒的。
烹饪技巧
米丝用冷水泡软口感更佳。
