![自制高汤西兰花怎么做好吃又简单]( "自制高汤西兰花怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟西兰花做为一类绿色蔬菜，富含大量的维生素等营养物质。而高汤是将骨头放入水中，经过小火慢慢熬制而成的，充分的保留了营养与美味。今天小编给大家介绍的就是这道高汤西兰花。汤汁的鲜美，西蓝花独特的清香，两者结合带给你不一样的美味体验。
主料
西蓝花 ：
适量 辅料
胡萝卜 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
西兰花浸泡后，分成小块，放入锅中
胡萝卜片也放入，加水，滴几滴橄榄油，一点盐，绰水
锅里放油加热后，加入葱姜煸出香味
放入绰水的西兰花，放盐煸炒片刻
7加入高汤，盐，拌匀，小煮2分钟
加入切成丁的皮蛋，翻炒后关火
