自制挥圆胚炒西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟

挥圆胚炒西兰花 是以西兰花主要食材的菜肴，这道菜主要是由 西兰花搭配 不同的调味料烹饪而成。西兰花是十分营养的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。西兰花的颜色让这道菜肴十分好看，让人食欲大增。西兰花十分有利于身体，是非常有利于健康的一种美食。

主料

西兰花 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

西兰花浸泡洗净，然后放入煮开的淡盐水中焯水，等其颜色变得更绿时捞出，过冷水

炒锅放油，油热后爆香花椒、蒜片，然后放入西兰花翻炒，出锅前放盐、少许鸡精即可