自制西兰花鸡蛋便当怎么做好吃又简单

这道自制西兰花鸡蛋便当 它是电灯中最常见的一种，尤其是里面的西兰花，它的营养价值是非常高的，因为它里面的钙含量几乎和牛奶是相当的，而且再加上鸡蛋，你还有很高的蛋白质和氨基酸，这两种食物搭配起来可以促进生长发育青少年来说，多吃这款便当倒是很不错了。

主料

辅料

具体步骤

1.准备西兰花和鸡蛋

2.西兰花掰开，洗净备用

3.鸡蛋用蒸蛋器蒸熟备用

4.开水焯西兰花捞出备用

5.油温七成热的时候，放入葱蒜末

6.放入西兰花翻炒

7.放入调料，熟后放入饭盒

8.把鸡蛋切开放入饭盒，西兰花鸡蛋便当出来了~

烹饪技巧

1、不喜欢煎鸡蛋，油太大的话，可以蒸鸡蛋，营养丰富。2、西兰花焯水加点盐，这样子，西兰花比较绿。