简单又美味的煎鱼肉饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

煎鱼肉饼这道菜是由大头鱼尾巴和瘦肉做成的，这道菜成品出来十分美味，Q弹Q弹的。而且这道菜做法十分简单，其操作又非常简便快捷，需要的时间也不多，只要几十分钟一道美味的煎鱼肉饼就诞生了。其实连最难处理的鱼肉和瘦肉都可以买现成的，所以这道美味的家常菜真是哪怕是手残党也可以轻轻松松做到

主料

大头鱼尾 ：500
葱 ：3根
瘦肉 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.把大头鱼尾去掉里面的骨头刺和鱼皮，然后和瘦肉，葱一起放入料理机打成糊状，打得越烂越好

2.放入盐，酱油，

3.顺时针搅拌均匀

4.起油锅把鱼肉糊分别放去煎，要尽快翻面煎

5.尽快翻面，然后用锅铲压扁，如果煎久了熟了就压不了很扁了。两面煎黄就可以了

6.Q弹Q弹的，很香很好吃

烹饪技巧

无