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自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪肉300
芹菜 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
蚝油适量
姜 :适量

具体步骤

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第2张

1.主辅料: 猪肉、芹菜。

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第3张

2.把猪肉切粒。

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第4张

3.把芹菜洗净切粒。

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第5张

4.热油,放入葱姜炒香。

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第6张

5.放入猪肉。

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第7张

6.煸炒后,烹入料酒。

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量蚝油。

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第9张

8.加入生抽。

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第10张

9.翻炒均匀,加入芹菜粒。

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第11张

10.加少许水。

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第12张

11.烧制2分钟。

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第13张

12.加少许盐调味,即可关火。

自己做的猪肉臊子怎么做好吃又简单 第14张

13.出锅盛入碗中即成。

烹饪技巧

1、可以不加芹菜,或者放自己喜欢的配料。2、调味料按照自己的口味放就可以。还可以放一些辣椒酱做成辣味的。