(美味煎饼)家庭自制街边榻煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
粉条 :适量
鸡蛋 :2个
菠菜 :适量
豆腐 :适量
胡萝卜 :1根
甜面酱 :适量
花椒面 :适量
有没有想自己亲自做一下煎饼,那就来试一试家庭自制街边榻煎饼吧。家庭自制街边榻煎饼是一道很好吃的主食,刚出锅的时候金黄色的外表下散发着阵阵饼香。而且可以搭配上各种自己想吃的蔬菜,香肠火腿等,使煎饼更加有滋有味,并且制作简单,值得一试。
主料
土豆 :1个粉条 :适量
鸡蛋 :2个
菠菜 :适量
豆腐 :适量
胡萝卜 :1根
辅料
孜然面 :适量甜面酱 :适量
花椒面 :适量
具体步骤
1.豆腐切碎
2.胡萝卜切丝
3.土豆切丝,
4.粉条煮熟,切段即可
5.加油炒制鸡蛋,倒出放入一边备用
6.再次加油放入豆腐煸炒,倒出放入一边
7.其次加油炒制土豆和胡萝卜
8.炒制土豆胡萝卜时,加入之前炒的那些,最后加入菠菜,加盐、花椒面、孜然面即可
9.另外平底锅加油预热
10.煎饼放入锅中,中间包入菜,折成长方形,再锅中反正面煎好,即可出炉