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美味的电饼铛煎带鱼怎么做好吃又简单

美味的电饼铛煎带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

带鱼 :5条

辅料

鸡蛋2个
面粉适量
盐 :适量
十三香 :适量

具体步骤

美味的电饼铛煎带鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.把带鱼解冻后,去头去尾剖干净内脏,冲洗干净

美味的电饼铛煎带鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.切成大小合适的带鱼段

美味的电饼铛煎带鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入盐,十三香拌匀,腌制15分钟(也可以再加入点料酒,去除腥味,家里没有了,这次没加)

美味的电饼铛煎带鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.电饼铛先预热,然后倒入适量花生油

美味的电饼铛煎带鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.将腌制好的带鱼段,两面都沾满面粉

美味的电饼铛煎带鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.再两面沾满蛋液

美味的电饼铛煎带鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.将沾满鸡蛋液的带鱼段,放入预热好的电饼铛,一面煎至金黄包后再煎另一面

美味的电饼铛煎带鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.两面金黄后,装盘即可食用