美味的肉夹煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:1小时55分钟　　　　烹饪时间:2小时

煎饼是人们早餐的最普遍的选择。因为它味美。而且制作便利。还可以随身携带。这次的煎饼我们弄一点不一样。将煎饼中加入肉？！是经过细火慢炖。肉的香味慢慢溢出来。味道也是很浓厚的。是不是有点肉夹馍那种醇香爽口的感觉，但是却更加过瘾呢！肉夹煎饼薄薄脆脆更加让人爱不释手。

主料

煎饼 ：5片
坛肉 ：250

辅料

香菜 ：20
尖椒 ：1个

具体步骤

1.尖椒洗净。

2.切碎备用。

3.香菜洗净。

4.同样切碎备用。

5.坛肉可以先做好，吃的时候热透。

6.把肉取出来一些。

7.切碎。也不要太碎，有点肉块更好吃。

8.加入香菜和尖椒碎拌匀，加入一些肉汤更好。

9.卷成煎饼里，叠起来。

10.从中间切开食用更方便哦。

烹饪技巧

1、肉汤不要放太多，煎饼比较容易被泡软。