美味的土豆午餐肉煎饼怎么做好吃又简单
美味的土豆午餐肉煎饼是以土豆、午餐肉和糯米粉为主要制作而成，软软的土豆泥加上糯米粉和午餐肉粒，煎饼的大部分工序就已经完成了。糯米的酥软，土豆的清香，午餐肉的美味，一个个酥脆的肉饼不仅可以作为小点心，还能作为早餐食用哦
主料
糯米粉 ：100午餐肉 ：100
土豆 ：400
辅料
黑胡椒粒 ：少许盐 ：3
油 ：适量
鸡粉 ：少许
小葱 ：1根
具体步骤
1.备好食材
2.土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟
3.午餐肉切粒
4.平底锅烧热，不要放油，倒入糯米粉小火炒香，约5分钟即可
5.蒸熟的土豆片捣成土豆泥
6.所有处理好的食材放入大盆中
7.调入香葱、黑胡椒粉、盐、鸡粉
8.揉均匀面团
9.再分成大小一样的小面团
10.用模具整形
11.全部做好了
12.电饼铛通电，涂抹一层食用油
13.将土豆饼整齐摆放在电饼铛上
14.遮上盖子，煎至两面焦黄色即可（约3分钟）
食尚小贴士：糯米粉炒香后煎饼的时间可以缩短，吃起来香味更足，午餐肉本身有咸味，加盐不用太多，少许就够了。没有电饼铛改用煎锅一样做法。
