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美味的香肉末煎蛋饼怎么做好吃又简单

美味的香肉末煎蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味的香肉末煎蛋饼主要是由肉末和鸡蛋构成。选用上好的猪肉切碎,肥瘦搭配,口感良好,可以做出各种各样的菜品。鸡蛋含有丰富的营养成分,是老少都喜欢的一个食物。这一道美味的香肉末煎蛋饼则是将肉末与鸡蛋结合在一起,肉香和蛋香想结合,美味营养,简单易学。

主料

鸡蛋 :1只

辅料

香葱 :适量
面包糠 :适量
面粉 :适量
土豆淀粉 :适量
猪肉末 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
油 :适量
糖 :少许
水 :适量

具体步骤

美味的香肉末煎蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.将所有的材料备好,加入适量水混合均匀。

美味的香肉末煎蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.调成这样的面糊

美味的香肉末煎蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.平底锅烧热下油调小火,倒入面糊摊平。上面均匀地洒上芝麻即可

美味的香肉末煎蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.煎至定型后翻面

美味的香肉末煎蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.两面煎至金黄,可多翻几次

美味的香肉末煎蛋饼怎么做好吃又简单 第7张

6.煎透确保饼的内部也熟了

美味的香肉末煎蛋饼怎么做好吃又简单 第8张

7.盛出切块装盘,开吃啦??

烹饪技巧

主要在煎制时火候的控制,一定要煎透才好吃。调味料可根据个人口味调配哒!如果不是给小宝宝吃的话添加点辣椒酱或者辣椒粉也不错。