准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟作为一道早餐的佳选,米粉一直以来都深受人们的喜爱,简简单单的加工制作,清淡的口味,为你的一天带来一个美好的开端哦。而米粉的制作不仅仅有煮制,还有别具一般滋味的炒制哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的沙鲜炒米粉啦。
主料
米粉 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
.河源米粉先用温水泡软滤干
.鱿鱼和瘦肉用沙茶酱,葱,辣椒腌好备用。
开火热锅下油先把鸡蛋炒成蛋花再下米粉翻炒,下少许鱼露,炒熟上盘。(这个步骤忘照相了)。
热锅下猪油暴炒芥蓝菜,再下鱿鱼瘦肉蕃茄炒熟,用生粉水勾茨即成。
最后把材料淋在米粉上装盘上桌