香甜的金钱面包卷怎么做好吃又简单
香甜的金钱面包卷，对于上班的白领一族来说，最合适不过了。香甜的金钱面包卷，在搭配一杯浓浓的焦糖咖啡，不仅满足了肠胃的饥饿感，更是在压力巨大的工作中，找到一丝惬意感。另外，甜食可以使人心情愉悦，香甜的金钱面包卷制作方法简单，美味可口。
主料
南瓜泥 ：适量鸡蛋 ：适量
牛奶 ：适量
高、低筋面粉 ：适量
辅料
盐 ：适量黄油 ：适量
酵母 ：适量
具体步骤
后油法揉至可拉出稍具延展性的薄膜，盖保鲜膜放温暖处发至2倍大
面团轻压排气，分割成约25-30g的一份，滚圆
将卷好的生坯顺次排入烤盘，每个卷之间稍留空隙
烤箱预热180度，中下层20分钟，改中上层继续10分钟。（视自家烤箱威力适当调整烤盘位置和时间，如上色过重加盖锡纸）
