香香的乳酪金钱卷面包怎么做好吃又简单
超级满足的乳酪金钱卷面包上场啦，慢慢的乳酪在里面，去超市去烘焙店很少有这样的面包，吃金钱卷面包太干了对我来说，我个人喜欢加馅料的，然后就在原本配方上加上了乳酪，哇哈哈，这样做出来每一个校金钱卷面包都有乳酪，有兴趣的还可以在开烤前撒上高筋面粉做装饰再烤也不错。
主料
高筋面粉300克 ：高筋面粉300克低筋面粉100克 ：低筋面粉100克
辅料
牛奶 ：150毫升鸡蛋 ：2个
淡奶油 ：150
奶粉 ：10
酵母 ：(干)5克
食盐 ：4
黄油 ：50
白砂糖 ：50
具体步骤
后油法揉至可拉出稍具延展性的薄膜，盖保鲜膜放温暖处发至2倍大
面团轻压排气，分割成约25-30g的一份，滚圆
如图擀开牛舌状
对折
把切丁的芝士包到里面
卷起
6.烤盘内抹黄油
7.将卷好的生坯顺次排入烤盘，每个卷之间稍留空隙
8.置温暖湿润处发酵至两倍大。烤箱预热180度，中下层20分钟，改中上层继续10分钟（视自家烤箱威力适当调整烤盘位置和时间，如上色过重加盖锡纸）
