金钱肚的做法 “潮汕卤水－－金钱肚” 金钱肚怎么做
食材明细主料金钱肚（1个）辅料冰糖（2匙）酱油（半碗）老卤汁（1煲）白醋（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金钱肚的做法步骤1、金钱肚（牛肚）飞水后冲净2、熬糖浆。将2汤匙冰糖加少许水慢火熬至金黄色。3、放入金钱肚、加入酱油上...
吉祥金钱蛋的做法 吉祥金钱蛋怎么做
“吉祥金钱蛋，美美的名字也能博得好彩头！家宴款待，快手方便，搭配青红椒，口感更曼妙”食材明细主料鸡蛋（四个）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）水（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）吉祥金钱蛋的做...
财源滚滚的金钱包的做法 过年要做【财源滚滚的金钱包】——值得收进焙烘笔记的方子 财源滚滚的金钱包怎么做
“面包虽然是西式面点，我们却爱中西结合，里面包上传统的蜜豆，每一个小面团都取6克，取意六六大顺，形状浑圆可爱，再用圆形挞模来烤，上面刷一层蛋液，烤得金黄油亮的，真真变成了财源滚滚的金钱包。这个方子虽然是直接法，但是却不输...
香辣金钱招财蹄的做法 招财进宝—香辣金钱招财蹄 香辣金钱招财蹄怎么做
“猪蹄在年夜饭中是必不可少的一道菜，寓意着在新的一年中能多抓财宝，莲藕形式铜钱，两者放在一起象征‘招财进宝’‘财源滚滚’，红亮的汤汁看上去也充满了红红火火的年味。此菜荤素搭配、营养均衡、好吃不腻！”食材明细主料...
糖渍金钱桔的做法 糖渍金钱桔怎么做
“最近温度骤降，正是感冒多发的季节，这个时候存上一瓶自制的糖渍金钱桔，可以当蜜饯吃，开胃又解馋；也可以加些水调成金钱桔子水，化痰止咳，预防感冒......想了解更多美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱...
金钱云腿怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料火腿：2000辅料碱：3具体步骤1.将云腿（火腿）用热碱水洗净表皮污物，再用清水反复冲洗干净；2.洗净的云腿放入汤锅中煮20分钟，使其表皮及肉质回软；3.用漏勺捞出云...
煎金钱牛柳怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料土豆（黄皮）：50g鸡蛋：淀粉(蚕豆)：5g味精：克苏打粉：克盐：克胡椒粉：克番茄汁：5g香油：克白砂糖：5g花生油：辣椒油：具体步骤1.牛柳（牛脊侧肉）修净筋，切成厚圆形片用刀背...
炸金钱怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：2条绞肉：2两葱：1支蛋：1个辅料白胡椒粉：1小匙糖：1/2大匙太白粉：1/2大匙油：1/2大匙具体步骤1.将茄子洗净去蒂，用斜切法，一刀不断、一刀切断，每刀间距约1公分...
自制双椒金钱蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟双椒金钱蛋，是生活中很常见的一道菜，鸡蛋对于大家来说已经很常见了，谁家现在没鸡蛋之类，鸡蛋的做法也是各种花样，就说这双椒，有些人不吃辣，却没想过其实辣椒...
金钱饼的做法 酥脆可口芝麻饼--金钱饼 金钱饼怎么做
“听说是这饼因为外形和古代铜钱相像，所以得了这个好名字，大家也试着做做吧，绝对的零失败，出门吉利呀！”食材明细主料低筋面粉（100克）糖粉（40克）辅料泡打粉（1/4小勺）小苏打（1/4小勺）牛奶（30克）香草精（1/4小勺）色拉油（适量）熟黑（适量）白芝麻...
美味的爆炒金钱肚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的爆炒金钱肚，这是一道非常美味的家常菜。金钱肚就是猪肚，是一种营养价值非常的猪肉，而且含有丰富的蛋白质，吃起来非常的香嫩可口。用爆炒的方法做出...
金钱菇青菜猪蹄汤的做法 金钱菇青菜猪蹄汤怎么做
食材明细主料猪蹄（1只）青菜（4棵）金钱菇（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金钱菇青菜猪蹄汤的做法步骤1、食材：猪蹄。2、青菜。3、金钱菇（已泡发）。4、姜片。5、将已泡发的金钱菇...
金钱肠的做法 金钱肠(肠衣版) 金钱肠怎么做
“以前用猪大肠做过，用猪大肠做更容易，直接装料进去就好，就是洗大肠麻烦点。去年做腊肠剩了3根肠衣，就试做了肠衣版的，加了香菇和虾米，味道更有层次感。”食材明细主料糯米（4杯(量米杯)）猪肠衣（3条）冬菇（20g）虾米（20g）腊肠（适量）调味...
营养金钱爆蹄筋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟营养金钱爆蹄筋是一道由牛蹄筋西兰花、木耳、火腿肠、组成的菜肴。牛蹄筋胶原蛋白含量高，脂肪含量比肥肉要低很多。西兰花具有抗氧化的功效，且热量低能...
财源滚滚金钱肚的做法 财源滚滚金钱肚怎么做
食材明细主料金钱肚（250g）辅料彩椒（2个）原味（口味）未知（难度）财源滚滚金钱肚的做法步骤1、彩椒切块或者条，然后跟蒜末爆锅。2、金钱肚提前加盐焯水，不要太久容易老。3、加酱油，盐，糖，十三香，料酒，大火快炒，然后加少量开水，水淀粉勾芡出...
辣辣的老干妈虎皮金钱蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟老干妈大家不陌生吧？我相信也没有几个人会陌生的，就算不喜欢吃辣的朋友也会尝试过，在退一步说，就算真的没吃过那总会听过吧，这可是饿哦过的老牌企业哟。老...
缤纷金钱蛋的做法 缤纷金钱蛋怎么做
“今天阳光明媚，心情自然也变得愉悦。愉悦心情下产出的美食，五彩缤纷，色泽明艳。那么就叫它缤纷金钱蛋吧，菜名版权所有，请勿抄袭哦。”食材明细主料鸡蛋（2个）青椒（30g）胡萝卜（50g）西芹（50g）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）干淀粉（适量）湿淀...
南瓜金钱卷面包的做法 南瓜金钱卷面包怎么做
“用蔬菜做烘焙是我一贯的做法。南瓜、胡萝卜掺进面粉里都会使面粉的颜色十分漂亮，同时营养还更上一层楼。这次我做的是南瓜金钱卷面包，烘烤的时候我直接盖了锡纸，没让面包顶部上色，成品一个个金灿灿的，新年烘烤很吉祥哦。...
金钱菇炒黄豆芽的做法 金钱菇炒黄豆芽怎么做
食材明细主料黄豆芽（250克）金钱菇（7个）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金钱菇炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽。2、金钱菇（已泡发）。3、将已泡发的金钱菇清洗一下捞出。4、放在案板上对半切开，待用。5...
金钱菇炒青菜的做法 金钱菇炒青菜怎么做
“金钱菇：一种幼小型、未开伞的香菇的商品名。一只只呈小圆形，收缩得很紧扎，肉头厚实，根蒂短小，因像铜板般形状，故得此名。有人以为，香菇大的才好，却不知大而薄，根蒂很长，远不如金钱菇味香而富有营养.它味道鲜美,香气沁人,营养...
美味的双椒金钱蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟双椒金钱蛋这道美食经常出没于人们的餐桌之上，所需要的食材主要为鸡蛋、红尖椒、青杭椒。鸡蛋口感爽滑，富含丰富的营养物质，长期食用有助于补充多种营养...
奶酪金钱小面包的做法 奶酪金钱小面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（240g）耐高糖酵母（3g）蛋黄（18g）牛奶（163g）低筋面粉（60g）辅料白砂糖（50g）盐（5g）奶油奶酪（55g）黄油（20g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酪金钱小面包的做法步骤1、面团材料中除了黄油以外的所有材料混合，揉成面团...
美味的金钱卷面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的金钱卷面包，这是一道非常美味的点心。自己制作的面包吃起来更加健康，而且非常的松软可口。里面加入了南瓜泥，面包看起来颜色金黄金黄的，看起来更加...
家常金钱爆蹄筋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟金钱爆蹄筋，蹄筋对于我们大家来说都不陌生，蹄筋也有很多种做法，可以爆炒，可以炖煮，也可以卤制，当然蹄筋也有很高的营养价值，蹄筋可以提高我们的免疫力，经常吃...
被称为“淡水虾王”的金钱虾有什么独特之处？
虾类在人们的饮食中已经成了不可或缺的一部分，它们不结婚含有高蛋白，对人体有很大的好处，而且获得方便。那么大家熟知的虾类有哪些呢?世界名虾又是谁呢?据小编了解，在世界范围内比较出名的虾的品种有，基围虾、新西兰海鳌虾...