![蔓越莓麦芬-新手易掌握怎么做好吃又简单]( "蔓越莓麦芬-新手易掌握怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
低筋面粉 ：
100g糖 ：
30g泡打粉 ：
6g盐 ：
1.25克（约等于 鸡蛋 ：
50g 牛奶 ：
80g植物油 ：
30g蔓越莓干 ：
20g 葡萄干 ：
20g椰蓉 ：
少许 辅料
具体步骤
1. 在碗中倒入牛奶
2. 加入植物油
3. 加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀
4. 把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入到3的混合物中
5. 搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了
6. 立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。
7. 烘焙：200度，中层，15分钟左右
