关于卷心菜馒头的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料面粉（300g）菠菜（适量）南瓜（适量）辅料酵母粉（3g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卷心菜馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟捣泥，加酵母粉、面粉揉成光滑面团醒发。菠菜打汁，用同样方法和成绿色面团，面色直接加酵母粉和面。2...

“花式馒头，也可以叫花卷，有黑芝麻馅儿的、红豆馅儿的、红糖馅儿的、流心奶黄馅儿的。这一次真的好成功，软软的，弹弹的，看来必须发面的时间够，才能做出蓬松的面食点心。”食材明细主料自发粉（300g）牛奶（1盒）辅料白糖（10g）盐（2g）橄榄...

“今天突然想吃花卷，就学起来三十多年第一次做，还好挺成功的，真棒！”食材明细主料面粉（适量）辅料葱花（适量）酵母（适量）油（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）馒头花卷的做法步骤1、用温开水把酵母化开倒入面粉里搅拌均...

“馒头是我国最为主要的面食之一，特别是在我国的北方地区比较流行，醒面是蒸馒头的关键工序之一，醒面的效果直接影响着馒头的质量，一般都是采用酵母醒面，酵母通过醒发产气，使得蒸出的馒头饱满松软。另外，为了蒸好馒头，还可以使...

日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下...

“做小猪豆沙包的面团还剩下一半，刚好两种面团的分量基本相等了。就做个简单的花卷馒头吧。材料和前面的步骤一样的，所以前面部分的步骤图也是用的一样的。大家明白就好了。材料：A白面团：中筋粉适量，酵母少许，水适量。B红面...

食材明细主料面粉（500克）水（250克）辅料酵母（7克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）空心馒头的做法步骤1、所有材料和在一起发酵至2倍大小，切成一大一小的剂子2、用手按扁成圆形3、碗里放少许花生油，把小的面团沾匀油4、沾匀油...

“营养全面的馒头卷。”食材明细主料面粉（300克）瘦肉（250克）辅料胡萝卜（半根）芹菜（一小根）玉米（半根）鸡蛋（一只）配料酵母（适量）盐（适量）小葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）馒头卷的做法步骤1、芹菜、胡萝卜、玉米、小葱分别洗...

“儿子非常喜欢的面食，每次做都能吃2个。”食材明细主料面粉（3碗）猪肉（250克）大葱（1棵）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）酵母粉（5克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉卷馒头的做法步骤1、酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温...

“这次馒头的菜谱，我重新发布，关于面粉，牛奶和醒发我会说的比较详细，便于大家零失败，做出美味又营养的漂亮绣球馒头来！”食材明细主料面粉（400克）牛奶（240克）辅料干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绣球馒头的做法步骤1...

“上一个菜谱做荷叶饼剩的面，图省事，用心形慕斯圈压了几个馒头蒸了。”食材明细主料面粉（500g）清水（适量）菠菜（一根）辅料酵母粉（5g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菠菜心形馒头的做法步骤1、取一根菠菜洗净切碎，加水榨汁，过滤...

“过年在酒店聚餐时吃到一种糖心馒头，用红糖和猪油做馅，热时吃既香又甜，当时大家还在讨论这种馒头的做法。正好家里还有专门制作的煮酵水，就琢磨着自己蒸了一些，白白胖胖的很是诱人，煮酵馒头还有一股浓浓的麦香味，味道与酒店...

红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...

“春天来了，又到了刮大风的季节。皮肤觉得干燥吗？吃胡萝卜吧。β胡萝卜素的作用与功能：（来自百度）1、维持皮肤粘膜层的完整性，防止皮肤干燥，粗糙；2、构成视觉细胞内的感光物质；3、促进生长发育，有效促进健康及细胞发育，预防先天...

“从Nicole那里学的整形方法，本来是整形面包的，第一次做经验不足，就是包在外面的面团和小了，本来应该比里面的要大点的，呵呵，下次再加油。”食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）紫薯（适量）白糖（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时...

“好久没吃馒头了·在超市走了一圈·看各式各样白白胖胖，包装精美的馒头就按耐不住了~~但可怕的各种负面新闻全浮出脑海~~馒头·还是要吃迪~~自己做呗~~哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~吃着放心~~”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶...

“双色馒头卷是用胡萝卜汁和菠菜汁和成的彩色面团，经过发酵而成花色馒头。双色馒头不仅具有好看的色彩，同时也富含营养物质。双色馒头卷尤其受到孩子们的喜爱。下面就双色馒头卷馒头的做法和配方，做详细介绍。”食材明细...

食材明细白色面团面粉（300g）清水（170g）酵母粉（3g）绿色面团面粉（300g）菠菜汁（170g）酵母粉（3g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜馒头卷的做法步骤1、菠菜焯水后榨汁。按材料区比例和面，发酵至两倍大。2、发好的面擀成饼，叠放在一...

食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）猪肉馅（适量）鹌鹑蛋（适量）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花心馒头的做法步骤1、面粉加发酵粉和成面团2、放到温暖处醒发2倍大3、用肉馅包住鹌...

“我是北方人。比较喜欢吃馒头。饼啥的，但是不是特别喜欢吃面条😊”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）葱花（适量）辅料花椒粉（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）花卷馒头的做法步骤1、温水化开发酵粉，备用2、准备面粉备用...

“今天是六一节哇，大盆友们小盆友们节日快乐呀！~~~~~~~~有时候面团和橡皮泥是一样一样滴~小时候手工一直都很笨，盯着一罐子的橡皮泥发呆，不晓得要揉出些什么，一晃几十年过去，揉捏着手里的面团，好似额外获得了一次玩耍的机会~...

食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）红薯（适量）辅料酵母（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）心形馒头的做法步骤1、面粉+牛奶+酵母和成白面团。蒸熟的红薯放凉后+面粉+酵母和成黄面团。饧发至两倍大。2、面团揉搓排气。做成...

“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉（1公斤）辅料活性干酵母（10克）海...

“馒头，是北方很多家庭都喜欢吃的一道主食。然而，随着“地球村”的相互融合和同化，这道美食已经不再有明显的地域特征。因馒头是酵母作用于面粉充分发酵后的产物，故而馒头相比较烙饼、面条更具易消化、好吸收、护肝养胃等...

小伙伴喜欢吃面食吗？平时在家都会做哪些面食来吃呢？其实我们会经常在家自制一些面食的点心，来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条，包子、大饼等一些中式的面食，今天我们也来学做一道西式...