自己做的蔓越莓麦芬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100
白糖 ：50
黄油 ：50
牛奶 ：200

辅料

蔓越莓 ：少量
鸡蛋 ：1枚
泡打粉 ：3
葡萄干 ：少量

具体步骤

1.准备所用材料

2.室温软化黄油，加入白糖搅拌均匀

3.把加了糖的黄油打发至膨松状

4.加入牛奶搅拌均匀

5.筛入面粉和泡打粉

6.搅拌均匀无颗粒状粘稠状

7.用裱花袋装杯1/2

8.在面糊上面撒一层葡萄干

9.再将面糊装8、9分满

10.在面糊上面撒上几粒蔓越莓干做装饰

11.入烤箱180摄氏度，20分钟

12.烤好出炉的麦芬

13.黄灿灿即漂亮又可口

烹饪技巧

葡萄干和蔓越莓有些沉底放的时候轻一些让浮在上面