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美味的椰汁桂花马蹄糕怎么做好吃又简单

美味的椰汁桂花马蹄糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

椰汁桂花马蹄糕是一道传统的中式糕点,它的味道香甜,带有椰子和桂花的甜香,是一道非常受欢迎的糕点哦。作为小点心来吃是个很好的选择。桂花的香气总是让人闻起来觉得很舒服,它从来不会盖过食物的本味,但是会对食物起到画龙点睛的作用,我是非常喜欢桂花的。

主料

马蹄粉 :250
椰浆 :400
桂花 :5

辅料

清水 :700
白糖 :200

具体步骤

美味的椰汁桂花马蹄糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

美味的椰汁桂花马蹄糕怎么做好吃又简单 第3张

2.白糖用清水溶开

美味的椰汁桂花马蹄糕怎么做好吃又简单 第4张

3.马蹄粉分两份,每份125克

美味的椰汁桂花马蹄糕怎么做好吃又简单 第5张

4.一份用椰浆加150克糖水把其中一份马蹄粉溶开,另一份用剩下的糖水溶开

美味的椰汁桂花马蹄糕怎么做好吃又简单 第6张

5.清水溶开的马蹄粉加桂花搅拌均匀

美味的椰汁桂花马蹄糕怎么做好吃又简单 第7张

6.锅里水烧开放人蒸盘,用汤匙倒入两勺

美味的椰汁桂花马蹄糕怎么做好吃又简单 第8张

7.大火蒸8分钟加入2勺桂花马蹄粉浆,重复几次直至把马蹄粉液用完

美味的椰汁桂花马蹄糕怎么做好吃又简单 第9张

8.蒸好的样子

美味的椰汁桂花马蹄糕怎么做好吃又简单 第10张

9.晾凉切块就可以吃了