准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟主料
马蹄粉 :
两盒冰糖或黄糖 :
300椰汁 :
400ml 辅料
具体步骤
1. 准备两盒马蹄粉
2. 各用300ml的冷水冲开,搅拌至无颗粒状
3. 400ml椰汁加入200ml水加上一半冰糖加热到糖完全溶掉,静置5分钟后倒入马蹄粉糊里搅拌均匀
4. 600ml的水把另一半冰糖放进去,加热至糖溶解,静置几分钟倒入另一份马蹄水里
5. 如图
6. 将马蹄水一层一层叠加上去蒸,每层5分钟左右。如果有水,倒掉再来
7. 出锅,等凉了切开
8. 仔细数数有十层,第一次做。。
9. 放冰箱冰一下更好吃