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爽口的椰汁红糖马蹄糕怎么做好吃又简单

爽口的椰汁红糖马蹄糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

今天教大家做椰汁红糖马蹄糕,是不是听名字就觉得这是一场持久战了。其实完全不会,像马蹄糕这些直接买就可以了。这道糕点所用食材一只手都数的过来,而制作步骤更是简单,大概就是把所有东西拌匀蒸熟就行了。怎么样,是不是超简单,即使不擅长厨艺也可以很快上手的。

主料

马蹄粉 :250
椰浆 :220
红糖 :100

辅料

白糖 :50

具体步骤

A红糖100克,加清水200克微波加热2分钟,搅拌匀备用

B马蹄粉125克加清水300克拌匀备用

C白砂糖50克加椰浆220克混合微波加热2分钟备用

D:马蹄粉125克加清水200克拌匀备用;

A与B混合(图2与图3)搅拌匀备用;

C与D混合搅拌匀备用;

锅里做开水,将容器(无油无水)放入,上汽时候,倒红糖混合液(A与B混合)

盖锅盖,蒸5分钟,表面凝固,可以盖一层保鲜膜,避免水蒸汽进盆里;

倒C与D的混合,盖锅盖,蒸5分钟,表面凝固;

如此反复,直到用完材料

全部蒸好后,凉了放冰箱1小时以上;

切开,切块;即可食用