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美味的椰汁蜜豆桂花糕怎么做好吃又简单

美味的椰汁蜜豆桂花糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

椰汁蜜豆桂花糕是由红豆和椰子汁为主要原材料,搭配糖桂花为配料制作而成的一道甜品。制作的步骤简单,所需要的食材也比较常见。桂花糕香氛扑鼻,大家在家就可以试做,简单易上手。非常适合一家大小吃,老少咸宜。喜欢吃的朋友快试做一下吧。

主料

红豆 :适量
椰子汁 :400
鱼胶粉 :15
白糖 :50

辅料

糖桂花 :适量

具体步骤

红豆放入压力锅,加适量的糖提前熬成蜜豆。

鱼胶粉用一点开水融化

椰汁浆、50克糖放入锅中煮开,糖融化即可。

加入融化的鱼胶粉,搅匀。

蜜豆先倒入容器中,稍压一下。

倒入椰汁,放入冰箱中冷藏1小时,不是冷冻

冷藏好后倒出模,根据自己的喜好,在上面铺一点糖桂花,增加食欲,非常漂亮。