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健康的彩色面条怎么做好吃又简单

健康的彩色面条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

主料

菠菜 :适量
面粉 :适量
胡萝卜一根

辅料

盐 :适量
水 :适量

具体步骤

分别把新鲜菠菜和胡萝卜榨成浆,榨的过程中注意适量加水,过滤出汁液,并用汁和面,汁水和面的比例大概是1:2。

面团和好后盖上湿布醒上10分钟。

将面团充分揉捏牛用擀面杖擀成薄片,撒上手粉,将面片折叠、切丝,切好的丝赶紧抖开。

面团下锅煮熟即可。