节后清肠~~蒜蓉西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西兰花 ：1大朵
蒜瓣 ：3个
盐 ：适量
味精 ：适量

辅料

具体步骤

1. 西兰花撕成小朵，锅内做水放入2勺盐，水烧开后倒入西兰花。记得不要盖锅盖！将西兰花烫到变色，稍软即可捞出。

2. 蒜切末。

3. 锅内倒油，先放入蒜末，煸炒出蒜香。

4. 放入控好水的西兰花，翻炒 ，放入半勺盐，煸炒，最后放入味精。

5. 上桌喽～