DIY蚝油蒜蓉西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大蒜 ：5瓣
西兰花 ：1棵

辅料

鸡精 ：适量
糖 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.第一步，西兰花切好

2.大蒜切末

3.第二步，西兰花绰水

4.西兰花绰水后，过冷水，防止变色变软，让它口感更好

5.第三步，锅内热油，把蒜末先放入锅内

6.再依次倒入西兰花，炒熟，这时候要放入蚝油，白糖，盐，鸡精，这些可以根据自己的口味适量，继续翻炒

7.翻炒后装盘。香喷喷的蚝油蒜蓉西兰花就完成啦

烹饪技巧

无