清淡的蒜蓉西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：1朵

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备西兰花一朵，蒜适量

2.西兰花切小朵，洗净

3.蒜切末儿

4.水烧开，放入西兰花撮一下，加一点油和盐，颜色会好看些

5.撮两三分钟就行，捞出来放入凉水冰一下

6.锅放入油烧热，蒜末烹香

7.西兰花倒入翻炒

8.翻炒差不多就可以加入盐和鸡精

9.出锅咯

烹饪技巧

无