蒜蓉西兰花秋葵怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蒜蓉西兰花秋葵这道菜营养价值是很高的，经常食用可以养身健体。首先，蒜具有杀菌消毒的功效，而且味道有点重，可以去腥气；西兰花的味道极好，吃起来脆脆酥酥的，颇有口感；秋葵的药用价值不用我说大家也知道，可以补充人体的维生素和微量元素。

主料

西兰花 ：200
秋葵 ：200
蒜 ：5

辅料

盐 ：适量
花椒油 ：适量
耗油 ：适量

具体步骤

1.准备材料，秋葵洗净，西兰花摘成小朵洗净

2.西兰花洗净捞出，秋葵切成滚刀条，

3.葱切成葱花，姜切成丝或粒，蒜剁成蓉

4.锅里热油放入葱姜蒜炒香(蒜蓉放了一半留了一半)

5.放入西兰花和秋葵翻炒，

6.加入适量盐翻炒至变色，加入剩下的蒜蓉，滴两滴花椒油，翻炒均匀就可以了

烹饪技巧

无