美味的炒洋芋擦擦#新鲜从这怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的炒洋芋擦擦也是一道特别美味的家常菜，土豆我是最喜欢吃的，感觉不管吃多少次都是不会吃腻的，就是这么的好处，就是这么的美味，大家是不是都是喜欢吃土豆呢，那么久跟这我来做这一刀美味的炒洋芋擦擦吧，肯定会做出你自己的味道的。

主料

土豆 ：1个
青椒 ：1个
红椒 ：1个

辅料

食用油 ：适量
五香粉 ：1勺
盐 ：适量
葱姜蒜 ：少许
面粉 ：适量

具体步骤

1.准备食材，土豆去皮

2.用工具切丝

3.捞一下水，洗去淀粉，沥干备用

4.加入适量的面粉搅拌至不粘手是放入锅中大火蒸15分钟

5.这是蒸好的。

6.起油锅，放入葱姜蒜沫，干辣椒煸香

7.放入青红椒略微翻炒

8.倒入蒸好的洋芋擦擦翻炒

9.加入适量的盐和1勺五香粉翻炒均匀即可出锅。

10.成品

烹饪技巧

配菜还可以加入西红柿和其他蔬菜