洋芋擦擦（懒人版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

洋芋 ：1个

辅料

葱 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
孜然粉 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.所有准备材料

2.葱切成葱花备用

3.洋芋去切削成丝

4.将葱花加入洋芋丝里

5.加入适量盐、五香粉、黑胡椒粉、孜然粉

6.用筷子拌匀

7.锅里倒入多点油

8.将洋芋丝倒进去煎

9.煎至两面金黄即可

烹饪技巧

由于洋芋里有淀粉，不用加面粉，洋芋丝都可以粘在一起。